神戸グルメブログ もも塩焼@正起屋(大丸神戸店) クリスマス好適品!並ぶ価値アリ

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大丸神戸店さんで、クリスマスチキンを調達。
ランパスでおなじみの華鳳さんが北京ダックを売りにいらしていたのが、さすが神戸・元町といった感じです

もも焼きを買おうということで、正起屋さんに並びました
クリスマスイブだったためか、10分くらい並びました
一番人気です

その中でも更に一番人気だったのがローストチキン(1本648円)、
私はシンプルな味が好きなので、とりいそぎ「もも塩焼(1本648円)」を購入。

もも焼きは、購入後1本ずつこのように個包装してくださいます
(それなので、運悪く列に爆買いする人がいるとかなり待たされることになります)

温めない状態
一口いただきましたが、やはり温めたほうがよさそう

卵焼き器に載せて、フライパンの予熱を利用しながらじっくり火を通すと…

とても香ばしいホカホカもも焼きになりました!!

鶏がしっかりしていて、安い鶏にありがちな
「骨の近くの肉に臭みがある」というのが全くない

炭火でしっかり焼いてあるので
噛みしめるとジワジワ美味い

普段、やきとりで「たれ」より「塩」派の方にオススメです!!
ごちそうさまでした!
25日までの販売なので、今日(クリスマス)でも買えます!!

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