ランパス神戸第10弾、おやつ部門の天福茗茶さんにお邪魔しました
天福茗茶さんというと、どうしてもこの「メタボおじさん」のお人形を思い浮かべる私
（この店舗は南京町広場の東のほうにあります）
ランパスをやっているお店は、南京町広場の南のところにある方です
メニューの一部
※工芸茶のページを撮り忘れました…
今回のランパス対象のモノ以外に、あと5種類…計6種類あるんです
他の種類は…例えばこんな感じ（正確には一緒ではないかもしれませんが）でした
工芸茶は選択不可（私の場合、金盞花とジャスミンをあしらったものが出てきました）
杏仁豆腐はこちらから選択可能。
「愛玉」という字をみて、かつてとあるマンガで読んだ「愛玉子（オーギョーチー）」を思い出しました
調べてみるとどうやらそのようなので
杏仁豆腐＋愛玉（あいぎょく、と読むようです）ゼリーを注文
きました
花開いていく様子をたのしむお茶のようです
ところが、蓋を開けるタイミングが遅すぎたのか
蓋の曇りを取るべきだったのか…
開いたときにはお花は全開
ここだけはちょっと愉しみ方を間違えたかもしれません
↓の右の「まるいの」みたいなのが、このお花になるのだからそれは驚き
ジャスミンの佳い香りがたちこめます
見た目もうつくしく、安らぎますね
お湯をなんどか注ぎ足して、心ゆくまでいただきました
ゼリーは…愛玉子（アイギョクシ）という植物の実を水中で揉んで作ったもの？
寒天のような風合いですが、寒天の「ほろっ」と崩れる食感はなく
その点に関しては普通のゼラチンで作るゼリーに近く…
かといって粘っこくはない、独特の食感です
少しだけ甘酸っぱいような味…？？
杏仁豆腐の味がしっかりしているので、
愛玉ゼリー単独の味はすこしわかりにくかったかも
杏仁豆腐じたいが非常に美味だったので
次はシンプル杏仁豆腐でお願いしようかと思っています
そうそう、愛玉子単品のお取り寄せもやってみたいものです
愛玉子（オーギョーチィ）【点心】【飲茶】【デザート】【台湾スイーツ】
ごちそうさまでした！
【愛玉子について】
こちらを知ったのは、実は「こち亀」がきっかけでした
両さんがパトロールの途中でお店に立ち寄り、派出所に持って帰ってくるのです
東京は根津に実在するお店で、両さんが自転車で立ち寄れるくらいにありますね…。
ネットで調べると様々な記事がでてきます。
64巻に収録されているそうです
こちら葛飾区亀有公園前派出所 (第64巻) (ジャンプ・コミックス)
