ランチパスポート 神戸 12 マレーシアの梅花 ガチ旨!エスニック好きなら必訪

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ランパス神戸第12弾、マレーシア料理の新店があるときいて!!
しかし…ランパスの新店は

【新店の例】
・同じメニューをだしていて、同じようなことをやってるんだけど
 屋号を変えた(で、ランパス使えなくなる)
・業態を変えただけ
・居抜き業者経由で別の買い手が新規出店
・食べログの評価に3未満が多いうえ「どう不味い」のかが具体的すぎ
Instagramに写真は載っていても、
コメントが料理の味について具体的でない

訪問ためらってましたが伺いました


さんプラザ地下の裏路地、
餃子のイチローさんの向かいにあります
以前はインド料理屋で、マレーシア国旗ではなくインド国旗がかかっていました
扉の重厚なかんじが訪問をためらわせているうちに、中の主がかわりました

実はこちらのお店…
おかみさんと少しお話をしたのですが淡路島からの移転だそう
ウリにしている料理を、立地の関係?で「ペナン料理」にされたそうですが…
料理を待つ間「淡路島 梅花」で検索すると
「エスニック料理」の梅花さんがヒットしたのですが
ここでの評判もすこぶるいいのです

他のテーブルにビールを手に盛り上がっている方々がありました
淡路島時代からのご常連で、予約していらしたそう
なので、ここに移転されてからは間もないのかもしれませんが
腕は間違いないようです

さて、私がいただいた感想を。

ゴハン:日本米のターメリックライスです。ちょっと甘め?
フライドオニオンとクミン?ベースのソースがかかっていて
単調な味にならず飽きさせません。うまい
右上のイカとタマネギの炒め物:スウィートチリなお味
甘辛く、タマネギの旨味がたまりません!素晴らしい
ひょっとしたら淡路島のタマネギだったりして(確認はしていませんが)
ピクルス:ごく普通のキュウリのピクルス 酸味はあまりなく、甘いかんじ
ナッツのかかった野菜:ナスと人参を魚醤で炒めたもの?
野菜や魚醤の旨味がナッツで引き立ちます うまい
チキン:手羽元の煮込み ちょっとクミン入ってるかな
魚醤ベース?でしっかり煮込んであって柔らか、食べやすい
何本でもいけちゃいそうな美味さ
タマゴは普通のゆでたまごのスライス、揚げ煎餅は普通の揚げ煎餅です

で、最後のマンゴーティー
お店の方に確認したわけではありませんが、フレーバーティーと思われます
マレーシアでマンゴーティーといえばこれかもしれません

キャメロンハイランド高級紅茶BOH・ボーティー マンゴー (1箱・20ティーパック Mango)

全体的に味付けは唐辛子がきいているかんじ
辛いものが苦手な方にはひょっとしたら辛いかもですが
エスニック料理が大好きな方は必訪です 美味しい

他にもこんなメニューがあります
ただ、ナッスルマは…ランパスで手一杯で今は無理…とおっしゃっていたような


夜は要予約、メニューはなく
ご予算と食べたいイメージを伝えておまかせするスタイルとのこと
エスニック好きを誘って、いつか夜にごちそうを食べに伺いたいものです!!

ごちそうさまでした!
また伺います!!

マレーシア風カレー&ペナン料理 梅花東南アジア料理(その他) / 神戸三宮駅(阪急)三宮駅(神戸市営)三宮・花時計前駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5