三宮の高架沿い北側を元町に向かっていたら
トアロードとサンセット通りの交差点を少し西にいったところに
「しるし」という新店が昨日オープンしたことを知りました
追記：食べログのステータスが「閉店」になっています（2018.12.14付）
詳細は一番下の食べログのリンク参照
ドリンク一杯無料
（赤白ワイン（一番安い380円のもの）／角ハイボール300円／生ビールもか？？要確認）
だそう
※念のため追記 8月8日オープン、ドリンク1杯無料は8〜10日の限定サービス
店員さんは不慣れで、かなり赤ワインを入れるのに手間取っていました
牛すじの煮込み、このお店の構えならトリッパみたいなのが出てきそうですが
ふつうのオッサン呑み屋で出てくるタイプの牛すじ煮込みがでてきました
スジのトロトロ具合には文句なし、いい煮込み方 うまい
個人的にはもう少し甘くて塩辛い方が好み
ああ、角ハイボールにするんだった
トリュフ「風」ソースのおでん
大根は軽いかんじでコンソメ味を染み込ませるくらいに仕込んであります
トリュフ「風」
どっかで食べたことのある懐かしい味
↑なぜだかわかりませんが
勝手にコレをおもいだしました
ポトフにパスタソースをつけていただいても美味しいでしょう
明日まで、指定のドリンクが一杯無料です
お店のことをググると
株式会社テラケンというところの求人情報がありました
海鮮居酒屋のさくら水産さん手がけている会社と屋号が同じです
関係あるのかな
追記：さくら水産さんのホームページに
「バルしるし 三ノ宮店」さんのことがアップロードされました(H29.8.11確認）
1階は立ち飲み、2階は椅子アリだそうです
いまのうちに、とりあえずサクっと伺ってみてもいいかもです
しるし （バル・バール / 旧居留地・大丸前駅、元町駅（阪神）、元町駅（ＪＲ））
夜総合点★★☆☆☆ 2.9
