西宮阪急 肉まつり! 激旨・なつま屋のとり天きてます

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西宮阪急さんに伺うと「肉まつり」というイベント開催中
なつま屋さんのとり天が来ていたので買って帰りました
こちらの唐揚げはしょうゆ味、とり天は塩味です
どちらも肉に程よく下味が染みていて、柔らかく仕上がっています
冷めてからも美味しい


一度に食べきれないので、1個ずつ包んで冷凍保存してみました
凍ったままお弁当に入れて持っていくのを試してみようと思います

また、宴家(えんや)さんというところのもち龍包(ろんぽう)というものもいただいてみました
「もち豚」は売り切れ、「もちえび韮」を購入しました
売り切れていたのに、おそれおおくも両方試食させていただけましたので感想を
もち豚は冷めてからいただくと食べたときの感じが変わるかも??
「お弁当に入れたい」というと、お店の方も「もちえび韮」をオススメしてくださいました
フライパンで蒸し焼きにすると美味しい、と
冷えてからでも美味しくいただけそうです

博多名物なのに、上本町で作っている???
家庭ではまだ調理していませんので調理後の写真はそのうちに
よくある感じのお味で、ちょっとしたおかずやスープの具などに使い勝手が良さそうです