そごう神戸 催事 飛騨高山展 舩坂酒造等の美酒BAR 松セット・ピルセナー等美味

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そごう神戸さん 3月14日からは飛騨高山展が開催されています
1日では飲みきれないので通っています
初日レポ・メニューは→こちら

とうとう「松セット」頼んじゃいました!1000円

撮影できるよう、お店の方がボトルを出してくださいました 嬉しい
左から
大吟醸四ツ星(舩坂酒造):旨味と口当たりがいいかんじで、何かの酒肴と合わせるよりも
塩で口直ししながら、淡々とこれだけをいただきたくなるお味 大変好み
純米大吟醸 平岡誠治(舩坂酒造):スーッと入ってくる!!
まさに純米大吟醸!気づかぬうちに酔ってしまう美酒
大吟醸 氷室(二木酒造):こちらは…
アルコール系の「ガツーン!」とした味が全体を引き締めています
こちらも好きだな

いろいろ揃った状態で飲み始めます

肉の串…
飛騨牛食べ比べとのことでしたが
冷えているとよくわからない…
その場で焼いてくださる、とかならもっと美味しかったのかも
ジューシーな牛肉ではありましたが、脂の部分が勿体無いかんじになっていました
(3日目に訪問したとき、「SALE!」の札が貼ってありました? 値段確認できず)

喜八郎さんの色とりどりの肉まんじゅう 緑以外に赤と黄色が増えた
特に上之保ゆず入りの黄色が絶品 ゆず胡椒?効いててビールに合うったら!
赤は飛騨産トマト、緑は飛騨産ほうれん草入

飛騨高山麦酒さんのピルセナーの苦みと
この肉まんじゅうが最高に合う

二木酒造さんの大吟醸氷室、個人的に食事と一緒に愉しみたいとおもいました
3日目に伺ったときに頼んだイノシシ・シカ・クマの串がバッチリ合いそう
(記事は別途書きますが、飛騨狩人工房さんの串は頼んでから焼いてくださったので
脂を愉しむことができました
また、「ケモノ臭さ」も気にならずいただくことができました
猪肉に苦手意識があったのですが、
試食させていただいて臭いが気にならないことに驚き購入 絶品)

ごちそうさまでした!