脱線コラム:ツイッターでみかけた “うそビリヤニ” とは??

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ビリヤニという食べ物の名前をよく耳にするようになりました
ランパス神戸でも出てきたことがあります

ところが
「ビリヤニ:インド風焼き飯

という記述があるお店をよく見かけて
モヤっとする日々が続きました…
ほんとビリヤニ」については → こちら

過去「ビリヤニ」といって出てきたチャーハン 油ギッシュ
ビリヤニと称したチャーハン。
こういうものは最近ツイッター上で
「うそビリヤニ(チャーハンビリヤニ)」と呼ばれるようです

対して、「ほんとビリヤニ(詳細こちら)」は↓など…
ビリヤニ…きちんとした炊き込みご飯でサラッといける

今後もランパスを買うときなどは、うそビリヤニに警戒した方がいいかもしれません。
うそでもなんでも、美味しければ問題なしかな

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