阪神百貨店 梅田 スナックパーク うまかラーメン 醤油細麺麺かた大盛り!?!? コレが旨い!!

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阪神百貨店梅田本店さん、リニューアルオープン
それに伴い常設のスナックパーク復活です!!
詳細こちら


立ち食いの聖地

復活!うまかラーメンさん

初日は限定20ののちゃんぽんを頼んだので
今日はしょうゆラーメンにしようと思い並びました
注文のとき
「麺ふとめ、かためで」と云ったのがどうやらうまく伝わらず

※備え付けのコショーとフライドガーリックを振ったあとの写真です

細麺がメッチャ大盛りで入ってる
(メニューを見ると、通常のしょうゆラーメンは中太麺)

そしておそらく茹で具合は「かため」
※あとでレシートをみたら「しょうゆラーメン 大盛」で入っていました

しかし、「細麺かため・フライドガーリック有」
ものすごくイケるかもしれない
スープパスタ的な美味さです

スープの味はおそらく変わっていなくて
塩気のあとの後味が懐かしい 心地よい
わかめの苦味がうまい具合にアクセントになります
チャーシューは丸→四角にかわって、2枚
いい意味でチープなかんじで、食べ疲れしません

そう、食べ疲れしない
これ重要
参考・比較【旧スナックパークの写真より】旨訶ラーメン(うまかラーメン)
「しょうゆラーメン」※かた麺
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昔とかわったのはチャーシューくらい…!?!?
なのに345円→340円(税込)に値下がりしてます
これは驚き安旨の絶対王者、復活です!!
ごちそうさまでした!

うまかラーメンラーメン / 東梅田駅梅田駅(阪神)梅田駅(大阪市営)

昼総合点★★★☆☆ 3.3

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