ランチパスポート 神戸ランチパスポート 神戸 7 担担麺＠蜀 四川曹家独自の花椒＋まさかの！超美味
四川曹家さん。この系列のお店はかつて三宮・元町エリアに他にも何店舗かあり 私はそこの「担担麺館」さんが大好きでよく通っていました。 今回のランパス神戸第７弾では、蜀さんと江湖菜さんが参加されていますが、どちらも 四川の農場で育てた独自...
"四川曹家"
ランチパスポート 神戸
ランチパスポート 神戸ランチパスポート 神戸 6 担担麺＠江湖菜 四川曹家独自の花椒は健在！美味
四川曹家さん。この系列のお店はかつて三宮・元町エリアに他にも何店舗かあり 私はそこの「担担麺館」さんが大好きでよく通っていました。 お店によって少しずつ味は違いますが、 四川の農場で育てた独自のスパイスをどの店舗でも使用してお...
大阪阪神大ワイン祭 2019 空心 よだれ鶏 花椒効いた柔らかな逸品 是非
阪神百貨店梅田本店さんで、10月30日から阪神大ワイン祭開催 ワンコインバー500円（税込）も健在でしたが 1杯400円、3種飲み比べ1000円、5種1500円、10種飲み比べ2000円（いずれも税込）のお店発見 ENOTECAさ...
その他番外編 東京餃子軒 川崎 美味で清潔&深夜営業 オススメ
目黒でライブを観るため、川崎に宿を取っていました 都内や横浜で宿泊すると宿代・食事代が高くつきがちなので… 一軒め酒場さんを出た直後ですが 「東京餃子軒」さんというお店を発見してしまいました たぶん、ここ、美味しい。 勘が...
ランチパスポート 神戸ランチパスポート 神戸 16 麻婆豆腐セット 猪八戒 ガチ四川 オススメ
ランチパスポート神戸、ランパス神戸第16弾 初登場の猪八戒さん 某ログをみると「となりの人間国宝さん」に選ばれたことがあるとか お店は「神戸焼売」の仙翁閣さんがあったところ 店名を変えて四川料理店としてリスタートしたのかと思って...
ちょい飲み手帖ちょい飲み手帖 神戸 5 ランパス神戸 14 まこと屋 独自路線よだれ鶏!紹興酒!! 酒呑み必訪
ちょい飲み手帖第5弾&ランパス神戸第14弾で活躍中のAsian Dining まこと屋さんへ 「よだれ鶏」を提供しているときいて気になっていました 歴代ランパスユーザーの方ならご存知と思いますが よだれ鶏（口水鶏）は茹...
甲子園口 グルメ西宮 グルメ ブログ 甲子園口 酸味（サンウェイ）「四川」？ 入ってみた
つい最近甲子園口にじゃんぼ総本店さんがオーブンしたのですが それからしばらくしてできたのがこちらの酸味（サンウェイ）さん 以前は「粉モンバル」とか書いてあったような気もする場所です やっぱり気になるので調べてみました ス...
ランチパスポート 神戸ランチパスポート 神戸 11 江湖菜で担々麺&注意点、衝撃のメニュー!?
ランパス神戸第11弾、10弾でお休みだった江湖菜さんが復活しました。 四川曹家系のお店は今回も蜀さんはお休みで、江湖菜さんだけのようですね こちらのお店、独自の麻辣な香辛料が好きで、 今回掲載のメニューはいずれもいただいたことがありま...
神戸グルメブログ神戸グルメブログ 廣記商行 しびから油と辣覇と
スープの元、味覇でおなじみ廣記商行さんの本店＠南京町 …春節祭の間販売されていた 「しびれ香港ラーメン」にかかっていた「しびれ」「辛い味」のスパイスが気になったので 調味料を買いました。まずは辣覇を。 「しびから油」と「辣覇」 ...
神戸グルメブログ神戸グルメブログ 南京町 春節祭 廣記商行 しびれ香港ラーメン 麻辣美味必食
スープの元、味覇でおなじみ廣記商行さんの本店は南京町にあります。 こちらでは普段から週末に「香港麺」なる 細くて割と硬めの麺のミニラーメンを販売されていますが …春節祭の間、特にいろいろな種類のメニューを販売されます ※上海やきそば...