"四川曹家"

ランチパスポート 阪神

ランチパスポート 阪神 7 麻婆丼1辛@東陽閣

ランパス阪神第7弾、東陽閣さんで麻婆丼(1辛)をいただいてきました 先日訪問した東雲亭さんの隣 両方の店で相互のメニューが頼めるので、系列店なのかな?? ↓このランチセットに焼売3個とザーサイがついていない分が500円になるよ...
ランチパスポート 神戸

回顧 ランチパスポート 神戸 3 麻婆定食@蜀

ランパス神戸第3弾のときの蜀さんの写真が出てきました 思えば、第2弾の期間中に隣の方が変な本を取り出すと支払いが500円で済んでいて…なぜだろ?と思ったのが ランパスを知ったきっかけでした 2015年5月末、2度めの訪問の...
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ランチパスポート 神戸 8 金 冷し担々麺@江湖菜 胡麻麻辣 美味必食

ランパス神戸第8弾、江湖菜さんで冷し担々麺をいただきました 風味ゆたかな甘辛い胡麻ダレの味のあと、花椒の香りが立ち上がります! よだれ鶏丼同様に美味! 上からタレ投入! 肉味噌には唐辛子の辛味はな...
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ランチパスポート 神戸 8 金 よだれ鶏丼@江湖菜 蜀と違って「丼」っぽい 美味必食!

ランパス神戸第8弾では、四川曹家系のお店は2つとも金に掲載されています 今回は2店舗ともよだれ鶏丼を出すとのこと。 先に蜀さんでいただいて美味だったので楽しみにしていました ※冷やし担々麺のレポはこちら 参考:ランパス神戸第...
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ランチパスポート 神戸 8 金 よだれ鶏丼@蜀 美味必食 驚愕

ランパス神戸第8弾では、四川曹家系のお店は2つとも金に掲載されています 今回は2店舗ともよだれ鶏丼を出すとのこと。 私が通っていた四川曹家には置いていなかった「よだれ鶏」、楽しみにしていました。 定食でも頼めるようなのですが、こち...
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期間限定!ランチパスポート 神戸 8 金銀どっち?超辛口私見

ランパス神戸第8弾。金と銀の2冊… 結論を云うと、第7弾の素晴らしいお店の多くは今回掲載なし。 そして…可もなく不可もなくな感じのところが漫然と載っています 金と銀でトータルの掲載数は増えていますが 購入と訪問に関しては、今回特に直...
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ランチパスポート 神戸 7 必見!残り2週間で有効活用するコツ

ランパス神戸第7弾、残すところ2週間を切りました… 個人的覚え書きのようなものですが、2週間でなるべく回り切るコツを書きます ポイントは「1日で2コ以上廻る」ことです 私もこのメモを参考にラストスパートをかけます(敬称略) 詳細...
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ランチパスポート 神戸 7 担担麺@江湖菜 蜀と違って胡麻担々!美味必食!

ランパス神戸第7弾。昨日四川曹家の蜀さんで担担麺を頂いたところ、茴香(ういきょう)が入っていることに気づきました 同じく四川曹家の江湖菜さんでも担担麺を食べたとき、入っていたか? どうしても気になったので本日確かめてきました なん...
その他

ランチパスポート 神戸 7 蜀の麻婆と大阪有名店1250円の特製香辣麻婆ランチを比較!

ランパス神戸第7弾。私は麻婆豆腐や担担麺が好きなのでランパスの四川曹家系(蜀さんと江湖菜さん)が大好きです 大阪に用があったので、食べログで見かけた洒落た感じのお店に伺いました 某ビルの8階なので、ホテル用のエレベータでお店まで伺いまし...
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ランチパスポート 神戸 7 チンジャオロース丼@江湖菜 麻辣ではない普通の中華 美味

ランパス神戸第7弾。江湖菜さんは今回チンジャオロースとホイコーローの丼を提供されているそうなので伺ってきました。 昼の780円ランチの廉価版?です。3弾で、同じ四川曹家系の蜀さんの麻婆豆腐ランチをいただいた際に 杏仁豆腐が非常に美味だったの...
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