MTRのBhindi Masala オクラのカレーにハマりました！
オクラがネットリととろけて、ひたすら旨辛です。ミックスナッツを入れるとまた最高！
先日のインディアメーラー 神戸（インド祭り）でMTR社のインドカレーのレトルトを知って以来。
インドカレーのお取り寄せが続いています
本日は、なんと唐辛子アイコンが最強の「5」！
2や3でも結構しっかりした辛味のこの製品、少しだけためらっていました。
あと、何よりも。。。
オクラのカレーって何？？って日本人の私は思ってしまうわけで…
こちらの製品もグルテンフリー・ベジタリアン・ハラール対応のようです
箱の裏をみます
他のMTRのカレーの原材料にはいままで「砂糖」と書いてあるものはなかったのですが
こちらには砂糖が含まれています。
また、100gあたりのカロリーが160kcalと、他のもの（120kcalくらいのものが多い）に比べて高めです
袋はいつものとおりですが
中身は…いつもと何かが違います
なんか、ぐちゃーとしたものが入ってます
レンジで温めました
なんか、でろーっとしてます
見慣れない汁？もでてます
おそるおそる
すくってみました
鼻先に近づけると、どこか「蒸れた臭い」を感じます
けれど、
覚悟をきめます
いきます
…ちょっと！？！？
美味しいよこれ！？！？
オクラが舌にねっとり絡み、辛味がそれを追って包み込みます
唐辛子「5」ですが、私には他のカレーよりほんの少し辛いかな？という程度
食べられない辛さではないと思います
今まで知らなかった、禁断の扉を開いてしまいました！
ライスやナンと一緒に食べるというよりは、「おかず」です。
あるいは、他の食べ物を活かすためのソース的な。
味が薄い食べものの味を活かすことができるはず。
家にあったミックスナッツを投入してみました
これ、ほんとうに合います！
ナッツの甘みが、スパイスで活きてくる…
これは本当にオススメ！