インドのMTR社のレトルトカレーのお取り寄せにハマってから、全種類コンプリートを目指しています。
今回のこちら、ベジタブルカレーはある意味「日本のカレー」です。
給食のカレーに入っていた人参・グリンピース・三度豆(原材料に表記はないですが入っているようです)が
インドカレーだとこんなに美味しく仕上がるなんて!?!?しかも日本人の口に合うくらいの辛さで??
MTR社の入門カレーとして、いいかもしれません!
とても食べやすく、つい全部食べてしまいました。。。
ハラール認証・グルテンフリー・ベジタリアン好適品の表記は相変わらず。牛乳使用。
100gあたりのカロリーは150kcalと他のMTR社のものに比べてやや高め。
中のレトルトはいつもどおり。
中身をいつも使用しているカレー鍋にあけます
こちらは、電子レンジでカレーを作ることができるお鍋です。
電子レンジに入れると、食材ではなく鍋の方が振動して加熱されるため
ソーセージを焼いたり、目玉焼きを焼いたりすることもできる便利な品物です。
1500円くらいで買えるので、一家に1個あってもいいかもしれません
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楽チンクック カレー&シチューポット 2人用 レッド RR-6282(1コ入)【楽チンクック】[キッチン用品]
通常、お皿にあけたときのレンジの加熱時間は2分と書いてあるのですが
お鍋を加熱するエネルギーも必要なため、だいたい500Wで4分〜5分かけて温めます。
なお、食材が直接加熱されるわけではないので、レンジ内爆発もかなり減少します。
給食に入っていた私の嫌いなおかずの数々が、ゴロゴロはいっています。
人参・グリンピース・三度豆…
しかし、食べてみて驚き。
インドのスパイスの魔法でしょうか?
食材の旨味だけが残り、これらの野菜のもつ独特の臭みがありません
うまいっ!
日本人向けの家庭で作るようなカレーを上等にしたような。。。
つい、中の具を全部食べてしまったので
生のマッシュルームを追加投入してレンジで5分温めました
こういうことができるので、このカレー鍋は便利です。
5分後