女の神戸グルメ

神戸グルメブログ 鰹たたき丼@才谷梅太郎(さんプラザ地下) ワンコインの饗宴!まっこと美味いぜよ!

たまたま通りがかったら運良く開いており、しかも大好物の鰹のたたき丼があると!
スルーできず入ってしまいましたが、大正解。
ここは入って損なし!!小サイズでも充分満足でき、しかもワンコイン!
鰹のたたきを噛みしめてから半熟卵の黄身を絡めて味わい、土佐ぬたの変化球を愉しんでから鰹出汁茶漬けに浸れ!
本当におすすめの名店、さんプラザ地下に登場です。

かつてピラミッドカレーさんがあった場所。
ここらへんはよく通るのですが、
11月くらいに通ったときに「鰹 才谷梅太郎」と書いてあったのを見かけました…。
才谷梅太郎…坂本龍馬の偽名のひとつ!?
本気の土佐料理がいただけそうだと思って期待していたのですが
なかなか開店しているところに出くわさない…

ところが、昨日開いているのを初めて見かけたので入りました!

高知直送のネタがワンコイン!?!?これは行かねば

メニューは鰹たたき丼と鰹カツ丼(あと鰹のタタキなどのことが黒板に書いてある)

ご常連思しき方が鰹のたたきで土佐の地酒を一献傾けていらっしゃいます
店内には坂本龍馬の写真と、高知に行くと呑み屋によく貼ってある「たっすいがは、いかん!」のポスター。
黒板にはタタキのことやお酒のことも書いてあるので思わずそちらを頼みそうになるのですが、
今日は食事を頼みたいと思います

鰹 たたき 丼 小にしました。ご飯は若干減らしていただいています。
※後日 鰹かつ丼をいただきました こちらも大変美味でした→ 記事は こちら

きました。

ジャーがあり、そこから適宜熱々の鰹出汁を頂いてくる

これで500円とは信じられない!

↑普通に鰹のたたきを愉しみ

トロっとした卵もいい感じ!

卵を絡めていただき

土佐ぬた(緑色のもの)を入れてみる

土佐ぬた(ニンニクの芽…葉かも??ベースの土佐の調味料)と合わせてみる

そして最後に

最後、鰹出汁茶漬けにして頂きました。最高!

頂いているときに、こちらのお店は11月に1週間ほどオープンされたあと
ご主人が交通事故に遭ってしまい、昨日ようやくお店を再開できたというお話を伺いました。
本来は日曜日が定休だそうです
また、北野坂に同じく「才谷梅太郎」というお店を開いていらっしゃるそうです。
ランチ営業のために、こちらのさんプラザ地下のお店をされることになったとか…

今後も通いたいと思います
本当にオススメのお店です!
ごちそうさまでした!!

かつおのたたき…
実は、ふるさと納税の返礼品で頂けたりします!!

こちらの納付金額の目安を参考にしながら
節税しながら美味しいお取り寄せをしませんか??

 

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