ランパス神戸第3弾で紅宝石さんに行ってから、毎回欠かさず伺っています。
今回は牛バラカレーライス…他の店だと牛南飯・牛肉シチュー丼と表記しているものに、ガラムマサラ等を加えたもののようです。
八角や茴香？と牛バラのハーモニーがいい感じでした！
控えめなお味なので、素材の味がわかりやすいです
薄味好みの方に向いていると思います
八角や茴香と思われる香りがする中、少しだけカレーっぽい香辛料を感じます
ガラムマサラかな？？
今日はランパスを持っていない友人と訪れたので、友人は日替わり定食を頼んでいました
これも美味そうです
チャーハンを分けてもらいましたが、最初にいただいたときのあの薄味のチャーハンでした。
ご飯の味がする！と驚いた…あのチャーハンです。
お漬物のように見えるのは大根と金時人参のナマス。飾り切りしてあります
牛バラ煮込みは貰わなかったのでお味不明です
カレー、とありますが牛バラ飯と思って伺った方がよいかと思います
美味しかったです！