住ノ江のインドネパール料理屋のビラに惹かれて、訪問してきました。経緯はひとつ前の投稿を。
住ノ江の駅に降り立つと、ビラ配りの女性がいらしたのでお店の場所をきいて伺いました。
こちらのお店、どうやら前は居酒屋だったと噂にきいています
厨房には帽子（トピ）を被ったスタッフがいらっしゃいます。ネパールの方がやっているお店のようです。
中はきちんとリフォームしてあって、椅子なども普通の感じのものが置いてあります。
ランチメニューはこちら。インド料理のものばかりで、ネパールっぽいものは書いてありません。
参考までに、夜のグランドメニューも見せていただきました。
ネパール料理の昼のランチセットともいえる「ダルバート」がないのが残念です
ネパール料理っぽいもの…現状では置いてないかもしれない？？
ビリヤニ（スパイス／肉などの炊き込みご飯）もネパールだけでなくインドでも食べるようですし…
Bセットをお願いしていました。日替わり：鶏肉のひきにくとたまご＆チキン（激辛）でお願いしています。
（味は日替わり／ベジ／チキン／キーマから選ぶようになっています）
チラシに「これを持ってきた方に小さなタンドリーチキンをプレゼント！」と書いてあるのを使ったので
手羽元のタンドリーチキンが載っています。
食べているうちに気づいたこと、廻りから聞こえてきたことをまとめます
・通りすがりの方（70代くらいの女性）：何屋ができるのかずっと気にしていた
・呼びこみで入ってきた60代くらいの男性：お腹はいっぱいだからナンは要らない、
→え？ゴハンついてないの？？ゴハンもってきてっ と慣れていない様子
・今日の日替わりの「鶏のひきにく」＝やはりキーマだった模様
・激辛にしていただいたが辛くない
・チキンとキーマ（＝日替わり）のグレービーは違うもので作っており、
チキンはクリーミー（生クリームベース？）で、キーマはおそらくトマトベース。
・タンドリーチキンに味がしみ込んでいないため、表面の方しか味がしない？
仕事は丁寧にしようとされているので、これからの伸びしろはあると思います。
この町の「『インド』料理店」として、独自路線を歩まれたりするかも？？