女の神戸グルメ

ランチパスポート 神戸 7 ナスチーズカレーライス@アールティ アチャールで激変美味!

ランパス神戸第7弾。アールティーさん。
辛さを抑えたカレーで、辛いものが苦手・インドのカレーが苦手な方でも美味しくいただけると思います。
実は、ここにあの魔法のアチャール(つけもの)を載せると激辛・激旨でした!
辛いものがお好きな方は、アチャールを入れると感動すること間違いなし!

アチャール(大根・人参・れんこん) レモン汁漬け?にした野菜をスパイスで和えた絶品!

ナスチーズカレーライス@アールティーさん

ご飯は半分でお願いしています

ナスチーズカレー、というのは初めてでした

お昼のメニューにナスチーズカレーライスも載っている

こちらはランパスでなくても食べられるようです

お味はとてもマイルド。
タマネギを炒めてバターで延ばした、ホワイトソース的なものがベースでした
これに、炒めたナスが入っていて、上からとろけるチーズをかけてサーブしてくださっています

とろけるチーズがカレーの熱でとけていくところ

辛味が足りないので卓上のチリペッパー(カイエンペッパー)をかけましたが

カイエンペッパーをかけたところ

グレービーじたいが辛くなるわけではないので、やはりここは。。。

アチャールを入れて混ぜると、カレー自体のコクが増す!!

グレービーがもともと美味なので、ここに追加料金を払って辛くしていただくよりも
アチャールで変化を楽しみながらいただくのもいいかもしれません。
美味でしたので是非どうぞ!!

アールティーさんでは、通販をされていらっしゃいます

私が絶賛したアチャール、アールティーさんの通販部門で買えます。

また、店内には神戸スパイスさんの商品の取扱(ごく一部)もあります

神戸スパイスさんの商品がある


↑こちらから色々買えます。見ているだけでも楽しいですよ!

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