西宮　グルメ　ブログ　新店　普段遣いOKの美味チャンプルー！＠kafu

「今年２月に西宮北口に琉球料理のお店ができた」ときいてずーっと気になっていたのですが、やっと発見できました。
kafu（かふ）さんー場所はガーデンズ南の山手幹線沿いにある唐揚げ屋「こがね」さんの２階のところです

チャンプルーをいただいてきました

ご主人がひとりで切り盛りされているようです。
ゴーヤの処理具合と炒め具合がいいです！
多分何チャンプルー（ソーメンや麸など）でも美味しいと思います。
泡盛なども沢山置いてありました！
こちらのお店、なかなかよかったです！
ごちそうさまでした！

家で作ってみるなら、こちらの素を使うのもよさそうです

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