スナックパークの雰囲気を再現した四国物産展が、阪神百貨店梅田本店で開催されています
明日までなので、ざっと写真とポイントだけご紹介！
魚の大空さん。
終了間近に購入したため、色は多少悪くなっているかもしれないが美味だった
四国のお刺身盛り合わせ、エビ美味しかった！あとビントロマグロとさわら？も
ビントロマグロってこんなに美味しいんだって思いました
口の中で旨味を伴って蕩けます！！
たたきは…血合いが当たってしまった…
たたきは、前の記事のたに志さんの方がすきです
吟月さんのハモ。
ちなみに、こちらのお店「お弁当」「天ぷら」の陳列が目立ちますが
湯引きのハモもちゃんとあります！！とても美味でした
鱧の天ぷら、美味しかった！フワフワ
！！ジューシー！！
ブリッブリで身崩れしていないのがさすが専門店のクオリティ。これは是非召し上がってください
付属している梅肉ソースのお味も素敵でした。ハモの味を活かす！
あと、家に鳥盛さんのひな鳥のももがあったので、
家にオーブンがなく、かつ電子レンジの仕上がりが嫌いな私は
バラバラにして卵焼き器で加熱しました
前日に買ってきた鳥盛さんは、身を外して加熱してみることに。脂が出てくる出てくる！！
家で再加熱して、食べやすい大きさに切って食卓に出しても素敵
そして…今回一番のお気に入り店舗は「土佐清水元気プロジェクト」さん。
ここのものは、何を頂いても美味でした
土佐の清水さばの竜田揚は必食です！！昨日は19時前くらいにはもう売り切れていました。。。
この鯖の唐揚げも、旨味が凝縮されていて実に美味
漁師漬け丼は予想以上に旨味がギューっとつまった美味
この蕩ける感じがたまらん
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土佐の清水さば漁師漬けセット
きびなごの唐揚げで道後ビールも良さそう
あとは、ドレッシングの試食をやっていらっしゃいました。
出汁を活かすことで、化学調味料不使用。美味でした
私はドレッシングよりぽん酢好みなので、試食はしていませんがこちらを購入しました
無添加の商品をおいていらっしゃる。にんじんのドレッシングが美味しかったのでこちらを購入
また後日豆腐にでもかけてみます
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土佐清水元気プロジェクト 宗田だしぽん酢 360ml
で、本当にここは…スナックパークです！！
ゴミ箱の上に置いて（そうでないスタンドテーブルもあるのですが、混み合ってくるとゴミ箱の上に載せることになります）、
給水器から水をもらってきて、喰らう！！
給水器があるなんて、本当にスナックパーク！！
晩に給水器を見かけたときには、右のものには「休止中」の札が貼ってあったのですが
昼は大変そうです
お店の方が水を運んできて、こまめに補給されていました
けれど、なんか懐かしい雰囲気です
このイラストがかわいい
↑こんなイラストも貼ってありました…
で、実は。
もう1店舗気になるところがあるのですが
私は夕方からお仕事…
無理してでも伺うかどうか、迷い中です…！？！？
↓
伺いました！
ちきん館さんの「まるっぽ鶏」。
目立たない感じで出店してらっしゃるけれど
よく味の染みこんだ国産ひな鶏が圧巻！
しかも、安い！！！超おすすめです！
箸で崩せて
身もキレイに取れる
