ランパス神戸第8弾、金。
先日伺おうと思っていてインダスレイさんに入ってしまい…再トライしました
第5弾・6弾に伺っていて、特に第5弾のときの「牛すじカレー」が美味だったので
今回牛すじカレーの焼きカレーと伺って楽しみにしていました
入り口のところにこんなビラが。
↑このメニューを頼みたいなとも思いましたが、ランパス対象外でした
今日は焼きカレーにしておきます
ごはんはあえて通常量（何も云わない）でお願いしました
おこげを作ったりして、楽しもうと思っていたためです
きました
通常量だと女性にはかなり多めかもしれません（あえて減らさず、通常量でお願いしました）
少なめでお願いしてもいいかもしれません
そして、とろけるチーズが大量に入っています
…ンマーイ！！
しばらくはそう思いました
石焼の器が結構冷めやすいのか、チーズが多すぎるのか…
あるいはたまたま器の加熱が足りなかったのか…
私が食べるのが遅い＆とろけるチーズが苦手なのがひとえに原因だと思いますが
途中からチーズが固まりぎみになってきました
おこげを作ってみようと思って鍋肌にご飯を貼ってみたのですがムリでした
しばらく経ってからやったので、石が冷えてしまっていたのでしょう…
また、タンドリーチキンももう少し焼いてあるほうが好きかも、です
（石鍋で加熱することを想定していた？？）
あと、今回…
スパイスの風味／香りがほとんどしないようにも思いました
また、チーズの味にかき消されてカレーの味もほとんどしませんでした
個人的には今度は王子公園のメニューを食べに伺いたいと思います
あ。こちらのお店…元町も王子公園も…両方共掲載されています！
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究極のカレー（関西版） |
その他、ランパスに掲載されているお店も多数。
兵庫の新店情報のところには、Bright Indiaさんも載っていました！
この本、なかなか充実した内容でいいので、どんなお店が載っているかまた紹介します。
今後のインドカレー探求の指南本にします！！オススメ！