女の神戸グルメ

ちちんぷいぷい物産展 しめ鯖かまぼこ 寿隆蒲鉾 冷蔵庫に常備しておきたい美味!

先日の「ちちんぷいぷい物産展」のときに
1度買いそびれてしまい、再訪してやっと買えたしめ鯖かまぼこ。
とある日には900個が16時で既に売り切れたとか!!

2週間くらい日持ちするのがありがたいです
後日いただきました
ギラギラ光ってます

うらは普通のかまぼこに見えます

まないたの上に出してみると…これまた光ってます

かまぼこなので、寿司飯より切りやすい
これはけっこうポイント高いです

いただきます
鯖、結構分厚いです

この鯖が…口の中に入れると本当に…心に染みる味。
さすが境港産の旬サバ!とろけます
また、かまぼこの部分もブリブリっ!としてまして
酒肴にもぴったりの逸品です
切るときの厚さを様々に変えてみたり
わさびでいただいてみたり
ガスバーナーで炙ってみたり…という食べ方もおすすめだそうです!

物産展は終わってしまいましたが
こちらからお取り寄せ可能です☆
私もリピートするつもりでいます
冷蔵庫に入れておけば
とっさの来客のときに役に立ちそうな名品でもあります!

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