阪神バルまつり、チャンロイさんでトムヤムそばを頂いてきました
頼んでから作って下さいます。
真ん中の緑のものはパクチー。お嫌いな方は注文時にきいたほうがいいかも
スープの辛さ調節は不可、
お店に置いてある唐辛子で調節します
麺は小麦麺ではなく、米麺。
タイの米麺はクイティアオというらしく、太さからするとセンレックと呼ばれるものになるかと思います
ホイアンさんのものの3分の2くらいの太さです
甘酸っぱいトムヤムスープに、クイティアオがたっぷり。
結構量があります
また、この唐揚げもなかなか。
バルチケットでひきかえられられるセットの唐揚げと違って、プレーンです。
これがトムヤムスープを吸っていくので
唐揚げが新しいかんじの美味しさになっています
注文してみるのもいいかもしれません！