スイーツパスポート神戸第2弾を買ったからには、わざわざ行かなければ！というお店が3軒ありまして
今回は天ペロさん＠須磨寺をご紹介
実は、
スイパスの写真より密かにグレードアップ！！
・みつ豆というよりかはあんみつかな？？
赤えんどうは入っていません
・こしあんがつぶあんに！！！（個人的にかなりポイント高いです）
・真ん中のチェリーが安っぽいのではなく、ダークチェリーに！！
参考：赤えんどう↓これのことです
なっていたりします…
お抹茶持ってきていただいた様子（みつ豆、かなり食べています）
その他いろいろ相まって最強に美味しいのです…
まず、白玉はオーダーしてから茹でてくださるので
口当たりがネットリ！
ホカホカでウットリします！！
そこに、黒蜜をかけるわけですが
これがまた味のしっかりした蜜！！
天ペロ＝かりんとうまんじゅう…そうか
天ペロを作るときにも使っている美味しい黒糖を原料にしているのかもしれません！！
黒蜜をかけると、これまた美しいです
抹茶のアイスクリームをつついてみます
ん！濃厚だっ
手を抜いていない味のものを使ってらっしゃいます
抹茶の風味はそんなにしなかったように思いますが
とにかくミルクの余韻が濃厚
他には黄桃と生クリーム、これは普通
底に入っている寒天はおそらく自家製
あんこもスイパスによると自家製
白玉ができたてなのでホカホカしているところに
抹茶アイスクリームの冷たさが、
アイスクリームのミルク味に黒糖のコクが…
まさに口福！！
しばらくして持ってきてくださった抹茶が
熱くて苦いのがこれまたコントラスト。
この甘さにはこの苦さが合う
お抹茶でお口の中を落ち着けてから
天ペロをいただきます
実は初めていただきます…
この天ペロも非常に美味でした
カリッとした表面を齧ると
どこかで食べたことのある芳醇な香りが広がります
なんだっけ
そうだ、かりんとう
けれど、市販のかりんとうのように油が廻っていない味
油が廻っていなければ、かりんとうはこんなに美味しいんだ！
初めて知りました
（天ペロ＝かりんとう饅頭だということをすっかり忘れていたのでした）
黒糖の風味もあって、大変美味しい
また、表面はカリッとしていますが中の食感はソフト
びっくりするほど甘みが強いです
このお抹茶が実に合う！！
最後の方は、みつ豆と天ペロとお抹茶を交互に食べたのですが
様々な味覚・温度のモノをいただけて本当に幸せでした
こちらのお店には、是非一度いらしてみてください！！
ごちそうさまでした！
（つづく…：天ペロをテイクアウトしました）