神戸そごうさんの大新潟物産展に通いつめてしまいます
酒BARで呑もうとしているときに、向かいにある海鮮のお店がどうしても気になります
万越屋さんというようです
ご主人に「酒BARで酒肴にしたい」と伝えると
予算や人数をきいたうえで、試食をさせてくださって、
こんな感じに盛っていただけました!!
ワンコイン 500円!!!
その他のものも美味しそうでしたが、会期内に全部食べきるのは間に合わないので
後日こちらからお取り寄せできそうなので、そうするつもり!
越後・新潟 万越屋
ごちそうさまでした!
追記:その後阪神百貨店梅田さんや
阪急百貨店西宮店さんにいらしているのをみかけてリピート。
この白魚、歯ざわりがやはり最高ですね!