かねてから姫路の「石挽蕎麦 御座候」さんが気になっていました
御座候=おやき、のイメージがあったのですが
姫路に伺うと、担々麺やジャンボ餃子のお店もあったりして…
姫路駅前地下街”フェスタ”にあるお店へ。
先日の担々麺のお店のお向かいにあります
そば茶が出されます
メニューをみます
田舎せいろ 950円(税込)にしました
そば粉100%で、山芋でつないだ中太打ちの麺…楽しみです!!
他のメニューはこちら
この「振りそば鍋」も気になりましたが、こちらは次回にしましょう…
お鍋にお蕎麦を入れるのかな?
店内にはご年配の方々がしめ鯖をいただきながら、ビールを楽しんでいます
美味しい、とおっしゃっているのがきこえてきました
その他、酒肴になりそうなものがぞくぞくと運ばれてきます
ちょっと上等なお酒処としても使えそう
一本だけつまんで、何もつけずに食べてみます
蕎麦の歯ざわりが心地よい
口の中に香りがひろがります
出汁は個人的な好みよりかは少し甘めです
充分に美味
担々麺と同じようなチープなものを想像していましたが
本格的なものがでてきます
姫路にお越しの際は是非
ごちそうさまでした!