阪神百貨店梅田本店さんで、3月15日〜21日、北陸4県食べ歩き飲み歩きが開催されています
閉店間際に越前そばの西村屋さん訪問
越前おろしそばにしました
廻りの注文をきいていると「辛みおろしそば」の方が多かったです
驚きの…オーダー通って１分くらいでの提供！
蕎麦じたいに甘みがあります
口当たりもよい
そして、それを大根おろしが優しくつつみこみます。。。
大根おろしもかなり甘いタイプ
けれどビリっともしていて
絶品
量もあまりないので、これからスナックパークで飲み食いする方の前準備としても
あるいは、〆の蕎麦としても最高です
つぎもう一度行けたら、今度は辛みおろしそばにします
ごちそうさまでした！