女の神戸グルメ

神戸そごう 催事 九州物産展 太平燕 元祖vs皇帝!とんこつ味比較 皇帝美味必食!

神戸そごうさんで九州物産展開催中なのですが
この会場では2箇所でタイピーエン(太平燕)を販売されています
イケダ食品さんのが「元祖」
対して、味千ラーメンの重光産業さん系列、拉麺劉さんで販売されている「皇帝」
こちらは重光産業さんが製造販売されています

どう違うんだろう
同時に作ってみました
左が「元祖」右が「皇帝」、皇帝は「味千ラーメン監修」とあります
皇帝のほうがちょっとお値段が高かったせいか、
具の種類が多く、彩りも豊かです

パッケージを参考にすると
元祖:味付豚肉・人参・ネギ
皇帝:きゃべつ・ごま・キクラゲ・チンゲン菜・赤ピーマン
春雨は…マグカップにうつすときにちょっと持ってみましたが
こころなしか「元祖」の方が硬く巻いている?と思ったくらいで
特に差は感じませんでした

それぞれ160mlのお湯を注いで3分(作り方は同じ)

できました

麺リフト(左 元祖 右 皇帝) あまりかわりません
ただし、元祖の方が麺がやわらかく、唇で潰したくらいでも噛み切れます
皇帝、めちゃくちゃ麺に弾力があり…しかも長い!!
ハサミで切ってからお湯をいれてもいいかもしれません

そして皇帝は、食べ進めていくうちに…
こんなにたくさん野菜の具が…!!

野菜はフリーズドライではありますが
それぞれの素材の味が残っていて、
トンコツスープでよりイキイキするのです

皇帝太平燕、あなどれん
うますぎる

いや…
元祖、はいままでにも食べたことがあり
普通に美味しいと思っていたのですが

皇帝太平燕が別格で美味しすぎます…

こちら、お店の前で普通に売ってます
お取り寄せもできますが、今のうちに買っておいて損はなさそうです
私も多分買い足しにいきます
※後日追記:28日15時くらいにそごうさんに伺ったら、
皇帝太平燕のとんこつ味は売り切れていました
買えなかったので、こちらから取り寄せることにしました。。。

ごちそうさまでした!

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