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神戸グルメブログ 新店 だし蔵 7月14日umie 焼きおむすびだし茶漬け コスパ良 鶏飯美味

ハーバーランドumieのスーパー・フードコートが7月14日リニューアルオープンしました
その中にだし茶漬けのお店が出来ていたので伺いました だし蔵さんというようです
お店で試食販売している「関西おだし」のお味が良いので期待できる


で、よく見ると。。。
価格帯が良心的
・甘味もしくはお惣菜をセットにしても700円か800円
・単品だと500円か600円 フードコートで他のものもいろいろ注文できちゃう!
・お出汁のおかわり無料

入るしかありません!
鶏飯(奄美のだし茶漬け)注文
待ち時間ほとんどナシで出してくださいます

お惣菜セット・ご飯は普通の量 これで税込700円ポッキリ

お惣菜はちょっとくたびれたキンピラと煮崩れたカボチャ
お味は悪くないけれど、これはなくてもよかったかな
次は単品で頼むか甘味にします
甘味セットにしようかな…
みたらし団子を提供前に浸しているのが美味しそうでした
鶏飯。
こちらは問答無用に美味
同じだし茶漬けのお店「えん」さんよりかなりお出汁が甘いように思います
砂糖が入っているという意味ではなく、昆布・シイタケが前面に出たお味
訂正:後日「関西おだし」のパッケージを確認しました
昆布使用、シイタケ不使用…砂糖使用のようです

これが…味を割と塩辛目にした茹で鶏に抜群に合います
鶏も臭みがありません
添えられた三葉やキュウリの柴漬けも、全体的なバランスを引き締めています
以前奄美でいただいたときには「焼きおむすび」じゃなかった…と思いますが
美味しいのでよし

関西おだしを追加して、美味しくいただきました!!
ごちそうさまでした!
他の味も試しにいきたいです!!!

だし蔵 だし茶漬け イオンスタイル umie店和食(その他) / ハーバーランド駅神戸駅西元町駅

夜総合点★★★☆☆ 3.2

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