ランパス、ランチパスポート神戸第13弾
とんがらしさんのハンゲッタン定食をいただきました
ハンゲタン＝サムゲタンのハーフなのですが
ハーフでもなかなか量が多く、残したらどうしようと思っていましたが
とんがらしさんの分は鶏のみのシンプルなもの
中にもち米やナツメやクコの実が入っているタイプではないので
ご飯と一緒にガッツリ☆ウマウマでいただけます
ごはんを減らしたら、女性でも完食できるボリュームです
注文してから5分くらいできました
ごはんは「ちょっと」で注文しています
到着直後、鍋は煮えたぎっていました 勢いが収まってから撮影
小鉢は自家製？白菜キムチ＋大根のなます＋ワカメの酢の物
ワカメは乾燥ものかな
ご飯がパサパサではなく、きちんと炊いてある分なのが嬉しい
スプーンも洋風のスプーン（韓式ではない）ので扱いやすい
あとはハンゲッタンのスープを掬って
ひたすらかっ喰らいました
うまい
としか言えない
鶏には臭みがなく、圧力鍋で仕上げてあるのか骨まで柔らかです
そして、スープに旨味が出まくっています
肉も柔らかく仕上がり、食感もいい感じです
そして、スープに旨味が出まくっています
肉も柔らかく仕上がり、食感もいい感じです
スープを掬ってはごはんを喰らい
肉を頬張り
スープをまた飲んではご飯を口に運び…
気がつくと完食
是非いらしてみてください
ごちそうさまでした！
とんがらし （韓国料理 / 三宮駅（神戸新交通）、三ノ宮駅（ＪＲ）、神戸三宮駅（阪神））
昼総合点★★★☆☆ 3.5