先日の阪神百貨店梅田本店さんの北海道市場
昨年魚が激旨でハマった大澤水産さん
（ホッケ／サバ／ニシンのおつまみ・ホッケ半身）
ニシンと鯖を買って帰り、お店の方のおっしゃる通りアルミホイルにくるんで冷凍しました
ハーフではありません
で、いただきました
筆者の家にはグリルがないので、クッキングシートに載せてフライパンで焼きました
（アルミホイルも写っていますが、結局クッキングシートだけにしました）
脂がにじんできた…と思ったら火を止めてじっくり加熱
15分くらい待ったかと思います
身が分厚すぎるので、念のために身側の方からも一度軽く炙りました
じゃ～ん！！
ホッケもいってみました
大澤水産さんに惚れてしまったので調べてみたら
通販がありまして。。。
そのページにこんなことが書いてありました！！！
（引用ここから）
大澤水産を探せ！
こちらは百貨店等の催事に出店中の大澤水産を探して、写真を送付すると
ホッケ１枚を無料でプレゼントする不定期開催イベントです。
◆お得な買い方◆この商品と一緒に他の商品も注文すると、送料無料金額まで
お買物しなくても送料が無料※になります。
※ご注意：売り場写真をお送りいただいてからの商品発送とさせて頂きます。
（引用ここまで）
「出店中の店舗の暖簾の写真」と「商品の写真」が必要で
かつ開催期間中の注文とのことなので
今度近隣で見かけたら暖簾の写真も撮らせていただくつもりです。。。
（詳細はお店のホームページを）
本当にこちらのお魚は美味しいです
ごちそうさまでした！