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阪急百貨店 梅田 催事 金沢・加賀・能登 和酒BAR縁がわ 美酒を様々な酒器でいただける!

阪急百貨店さん… 旨し、美し。金沢・加賀・能登展
和酒BAR縁がわさんに伺いました

とりあえず見せていただいたお酒だけでもこれだけあります
後は冷蔵庫に入っていたり、他のお客様の前に置いてあったり…
マスターにお酒の好みを伝えると相談に乗っていただけます

気になるお酒を出していただきました
「なんて読むんですか」「まとも、です」

白い陶器に注いでくださったので、色がよくわかります
お味は…古酒の旨味はありますがまどろっこしさがない
これを選んで大変よかった 後日再訪したときには燗で頼みたい

酒肴は「うめさみそ」の「とうふのみそ漬け」
会場内での販売はないそうですが、ネットでお取り寄せできるようです
これがネットリとしていてかつ味噌のコクがあって
素晴らしい
酒肴にピッタリ

2杯めは天狗舞 生酒
後でよく考えると、あまつぼさんの日本酒も天狗舞なので
あえてここで選択にいれないのも有りなのかも
木目を活かした盃を用意してくださいました
フワッとした魅力をもつこちらのお酒には、この器がとても合う

土曜に伺ったので並び…
かつ並んでいる人がちょっと気になる状態
(囲いがないので)
おそらくお酒のおかわりもできるのですが
2杯でおいとましました

ゆっくりお話をうかがったりすることができず残念
いつかお店に伺ってみたいです
ごちそうさまでした!

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