へぎそばの名店・小嶋屋総本店さん
現在なんばの大阪高島屋さんにいらしています 20日まで
・水ではなく、そば茶が出て来る&540円で販売している
・卓上にゆず七味の瓶 こちらも販売している
・ゆず七味のメーカーは素井興（スイコー）さん
以前書きましたが、本家鶴喜そばさんの七味などと同じ
（筆者推測ですが…中身も一緒なのでは…？？）
そして何より…
・クルっと巻いてある！！
どのメニューを頼んでも、へぎそばはクルっと巻いてあります
【参考 他店のへぎそば】
巻いてあるせいか
布海苔の独特の弾力のせいか
汁につけてヒュッと吸い込むのが心地よい！！
あるいはゆっくり口でブリブリ感を味わってもいい！！
1人前だとすぐになくなるので再訪時は大盛りにしてみました
1人前 810円、+216円で半人前追加
1人前＝10束が15束になります
これはお得感半端ない
15束置いてもあと1列余裕があるので
ひょっとしたら「2人前」でも頼めるのかも
（天ぷらを頼むとこの上に置いて提供するようなので
天ぷらを頼んだら1.5人前までが限度かな…？）
そうそう、薬味に「和からし」があります
へぎそばの海藻っぽいブリブリ感にピッタリでビックリしました
あとはすりゴマを入れるのも良し
わさびが鼻に抜けるのもたまらんし
ゆず七味の華やかな香りもたまりません
どうやって食べても美味い
天ぷらやとろろをつけることもできるのですが
そば湯のときにつゆが濁ってしまうのでまだ頼んでいません
メニューはこちら
野菜天へぎそばを頼んでいる方が多かった印象
ゆず七味はこんな感じ
会期中あと少なくとも1回、できれば2回行きたいです
ごちそうさまでした！
ゆず七味とそば茶も買って帰りました
また、今回の会期…こちらのお店のお向かいに上海餃子さんがいらしているので
ついでに白菜水餃子も購入
