阪神百貨店梅田スナックパークうまかラーメン醤油細麺麺かた大盛り！？！？コレが旨い！！

女の神戸グルメ

6年前

阪神百貨店梅田本店さん、リニューアルオープン
それに伴い常設のスナックパーク復活です！！
詳細こちら

立ち食いの聖地
復活！うまかラーメンさん

初日は限定20ののちゃんぽんを頼んだので
今日はしょうゆラーメンにしようと思い並びました
注文のとき
「麺ふとめ、かためで」と云ったのがどうやらうまく伝わらず

※備え付けのコショーとフライドガーリックを振ったあとの写真です

細麺がメッチャ大盛りで入ってる
（メニューを見ると、通常のしょうゆラーメンは中太麺）

そしておそらく茹で具合は「かため」
※あとでレシートをみたら「しょうゆラーメン　大盛」で入っていました

しかし、「細麺かため・フライドガーリック有」
ものすごくイケるかもしれない
スープパスタ的な美味さです

スープの味はおそらく変わっていなくて
塩気のあとの後味が懐かしい　心地よい
わかめの苦味がうまい具合にアクセントになります
チャーシューは丸→四角にかわって、2枚
いい意味でチープなかんじで、食べ疲れしません

そう、食べ疲れしない
これ重要

参考・比較【旧スナックパークの写真より】旨訶ラーメン（うまかラーメン）
「しょうゆラーメン」※かた麺

昔とかわったのはチャーシューくらい…！？！？
なのに345円→340円（税込）に値下がりしてます
これは驚き安旨の絶対王者、復活です！！
ごちそうさまでした！