今週水曜日から来週火曜日（4日まで）、阪急百貨店うめだ本店さんで
「カレーとカレーのためのうつわ展」 はじまりました
昨年行ったときの様子は → こちら
イートインのカレー
スパイス飯店さんにつづいて
カラピンチャさんにお邪魔
大人数でまとめて入りたがってる方々がいたので
とびとびで空席があるのに待たされました 10人以上並んでいるのに…。
訪問時はお互い気をつけたいところ
それがなければ待ち時間ゼロでした
とびとびで空席があるのに待たされました 10人以上並んでいるのに…。
訪問時はお互い気をつけたいところ
それがなければ待ち時間ゼロでした
スリランカカレーを初めていただきます
カラピンチャさんも神戸の有名店だというのは知っていますが
一度も行ったことはありません
スリランカ赤米でお願いしました
※ごはんは減らしていただいています
レンズ豆が「ダルバート」のダルの如くかかっています
別添のチキンカレーを少しずつかけておめしあがりください、とのこと
右から時計回りで
・レンズ豆のカレー：ダルバートのダルとは違って、お豆が多い印象
・ゴーヤの煮物：苦さが感じられていいかんじ
・ココナツのふりかけ：玉ねぎも入っていた？ココナツの風味と塩辛さ
・素揚げ空芯菜とカシューナッツの和え物：
空芯菜がパリパリに揚がっていて美味しい
それぞれのものがそれぞれに美味しかった
器がサーブされる人ごとに違うので
何回か通って器を楽しむのもよさそう