ちょい飲み手帖第2弾で美味しかったさけやしろさん
8になって粕汁を携えてパワーアップ!!
【日本酒はこちらから選択OK】 ここは変わっていなかったかと
沢の鶴本醸造生酒・白鶴生貯蔵酒・白鷹上撰・櫻正宗生貯蔵酒・白鹿生貯蔵酒・大関生貯蔵酒
(灘のお酒だけかと思っていましたが、西宮や今津のお酒も入っているようです)
加えて
松竹梅豪快(喃風さんのちょい飲みでいただきました 美味しかった)
(左から 沢の鶴→櫻正宗→白鹿→松竹梅→白鷹→大関→白鶴)
※580円の1合瓶のお酒が対象??
※写真はちょい飲み第2弾のときのもの
沢の鶴本醸造生酒・白鶴生貯蔵酒・白鷹上撰・櫻正宗生貯蔵酒・白鹿生貯蔵酒・大関生貯蔵酒
(灘のお酒だけかと思っていましたが、西宮や今津のお酒も入っているようです)
加えて
松竹梅豪快(喃風さんのちょい飲みでいただきました 美味しかった)
※580円の1合瓶のお酒が対象??
※写真はちょい飲み第2弾のときのもの
今回も白鷹上撰を選択
冷蔵ケースにはこの季節ならではの
「秋あがり」「ひやおろし」が並んでいます
白鷹だけはちょっと手をつけてしまっています
燗にして出していただくことも可能
特筆すべきはこの粕汁
板さんがこちらまで持ってきてくださったのですが
酒粕の清しくかつ芳しい香りが立ち込めます
中には透き通って角のたったお大根、人参など
いただきます
口にすると酒粕の甘みと風味が強く感じられ
幸せな色合いが心にまで拡がります
美味しいです
鯖スモークも酒盗チーズも日本酒に最高に合います
おつくり(この日は鮪と蛸)も舌でとろけます
立ちのみ用のメニューもあって
ちょい飲み手帖で入店しても追加を頼むことができます
仙介純米・剣菱超特撰・播州一献などを
ワンコインでいただけてしまうのは大変素敵です
このメニュー以外にも
ショーケースのひやおろしも注文可能のようでした
秋口のうちに、もう一度伺って
ひやおろしや秋あがりを追加しつつゆっくりいただきたい
ごちそうさまでした!
静かにお酒とお料理を愉しむ方向けの、落ち着いたお店です