食欲の秋！！
東北物産展はもう既にいくつか開催されていますが
ぴょんぴょん舎さんがいらしてなかったんです…
そして
11月14日からの「みちのく岩手の味と技展」@ハルカス近鉄では
ユッケジャン辛温麺・雪濃（ソルロン）温麺が増えていました
雪濃湯麺（そるろんたんめん） 900円をお願いしました
白い！！
お味は塩味抑えめで、
どこかミルキーで…
ある意味ホワイトシチュー的かも
中の具は炙った豚バラやお野菜
特に野菜の彩りが美しい
そこにキムチの鮮やかな赤が加わる
麺は他の麺と同じもの
色鮮やか、心も身体も温まります
ごちそうさまでした！