先日プロメナ神戸をうろついていたら、ランパス神戸第8弾銀のナマステガネーシャマハルさんの新店がプロメナ神戸に!
昔はオーガスタプラザって呼んでたところの地下のフードコートです 6月24日オープンだそう
メニューをみていたのですが
店員さんにもトピ(ネパールの帽子)を被っている方がいらっしゃるし、ネパール国旗が飾ってあります
典型的な「ネパールの方がやっているインド・ネパール料理店」です
ドリンクメニューもありまして
ラム酒(ロック)がすごいことに
Rum(rock)ではないでしょうか…
また、カウンターの上にはククリラムが置かれていました
モンドセレクション金賞のネパールの有名なラムです
ククリラムをロックで頼むと大体のお店で600円、先日のオアシスカフェさんでは700円したのですが
何と450円!?!?
本当にククリラムが出てくるのか見届けたく、頼んでみました。
今日の日替わりは、なぜかひらがなで書いてありました
カレーは「ちけん ー なす」激辛にします
ランパス神戸第8弾金の向日葵さんの直後でお腹がいっぱい。
カレー単品450円を頼みました
そう、カレー単品でこの価格でOKなのが嬉しい!
フードコートだから、カレーだけここで買ってほかと組み合わせるのもアリなわけです
また、グリーンティッカ(恐らく鶏のもも肉の串焼きにほうれん草ペーストを塗ったもの)も頼んでみます。
1pで250円なのが嬉しい!
結論を先に云うと、日本人向けにアレンジしたインド料理。
丁寧に作ってある感が伝わってきます
料理の詳細については後半に。 → 続きは こちら