神戸そごうさん 3月14日からは飛騨高山展が開催されています
1日では飲みきれないので通っています
初日レポ・メニューは→こちら
とうとう「松セット」頼んじゃいました!1000円
左から
大吟醸四ツ星（舩坂酒造）：旨味と口当たりがいいかんじで、何かの酒肴と合わせるよりも
塩で口直ししながら、淡々とこれだけをいただきたくなるお味 大変好み
純米大吟醸 平岡誠治（舩坂酒造）：スーッと入ってくる!!
まさに純米大吟醸!気づかぬうちに酔ってしまう美酒
大吟醸 氷室（二木酒造）：こちらは…
アルコール系の「ガツーン！」とした味が全体を引き締めています
こちらも好きだな
いろいろ揃った状態で飲み始めます
肉の串…
飛騨牛食べ比べとのことでしたが
冷えているとよくわからない…
その場で焼いてくださる、とかならもっと美味しかったのかも
ジューシーな牛肉ではありましたが、脂の部分が勿体無いかんじになっていました
（3日目に訪問したとき、「SALE!」の札が貼ってありました? 値段確認できず）
喜八郎さんの色とりどりの肉まんじゅう 緑以外に赤と黄色が増えた
特に上之保ゆず入りの黄色が絶品 ゆず胡椒？効いててビールに合うったら！
赤は飛騨産トマト、緑は飛騨産ほうれん草入
飛騨高山麦酒さんのピルセナーの苦みと
この肉まんじゅうが最高に合う
二木酒造さんの大吟醸氷室、個人的に食事と一緒に愉しみたいとおもいました
3日目に伺ったときに頼んだイノシシ・シカ・クマの串がバッチリ合いそう
（記事は別途書きますが、飛騨狩人工房さんの串は頼んでから焼いてくださったので
脂を愉しむことができました
また、「ケモノ臭さ」も気にならずいただくことができました
猪肉に苦手意識があったのですが、
試食させていただいて臭いが気にならないことに驚き購入 絶品）
ごちそうさまでした！