ランチパスポート 神戸 番外編 刈包(豚バラ煮バーガー)@攤販街 八角の香り良し!

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最終号、ありがとう!!
ランパス神戸第20弾美味データ加筆しました
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ランパス神戸第6弾でおなじみ、私がイチオシしている攤販街(タンファンチェ)さんの刈包(クアパウ)をいただきました!
こちらは通年で販売されていて、食べ歩き専用だったように記憶しています。

食べたいときは、専用カウンターからお店の中に声をかけます。

おなじみタンファンチェさん

おなじみタンファンチェさん

こちらが刈包の注文口

こちらが刈包の注文口

こんなポスターが。

こんなポスターが。

240円で…きました!

袋がかわいい!

袋がかわいい!


こんなかわいい袋に入っていたとは、今回初めて気が付きました!

いきます!

いきます!

皮の部分がフワフワで、美味!

食べ進めます…

高菜と豚バラ煮が入っている

高菜と豚バラ煮が入っている


高菜とこういった生地とのハーモニーは、ある意味長野の「おやき」のようでもあります
また、豚バラには八角が効いていて、いい感じです!

食べ終わった袋を丸めた後できづきました

裏の絵もかわいい

裏の絵もかわいい

春節祭は明日まで。
春節祭が終わってもこちらの刈包は食べることができますが
せっかくなので、この期間中に行かれてみてはいかがでしょうか?

おやきの例を書いていたら、おやきを久々に食べたくなりました…
関西ではあまり売っていないようです
先日ケンミンSHOWで長野県民の名物として紹介されていました
雪深い土地柄か、野菜の保管方法として「おやき」があるそうです
どの味も食べやすくて、オススメです。