エキナカ店舗のエキマルシェ新大阪。
関西なお店が沢山あります。がんこ寿司さんもそのうちのひとつ。
メニュー。激安路線ではなく、適正価格で美味しくて新鮮なものを頼める路線です
「あて」は寿司ネタだけを注文できる（シャリ抜き）注文方法のようです
糖質制限している私には嬉しいです！
生しらすは泉州産。
ランパス神戸第8弾、銀の三ノ宮産直市場さんの「淡路直送生しらすと炙りサワラの漁師丼」の
生しらすに負けず劣らず本当に美味です！！
ハモの食べ方で一番好きなのは、やはり炙り！！
先日ご紹介した圧力鍋で火入れしたはりかいさんのハモも非常に美味しいですが
王道の炙り！！
調味料もこんな感じで
岩塩がおいてあったので、こちらでいただきます
このハモがエキナカで食べられるとは、感動しきりです！！
とくに、新大阪の駅の中にあるのがうれしいです
関東ではあまりハモを食べないので
関西の食文化として、関東に戻る前に食べて帰るなんていうのもアリだと思います
その他、回転すしも勿論美味！！
エキマルシェ新大阪、大阪の食文化が凝縮されてます！
オススメの空間です☆
がんこ エキマルシェ新大阪店 （回転寿司 / 新大阪駅、東淀川駅、東三国駅）
夜総合点★★★★☆ 4.0