スイパス神戸3で登場、インスタでも人気の Patisserie 701（パティスリーナオイ）さん
無性に食べたくなったので、市バス・急行64系統で伺いました
※今回のスイパスには登場されていません
スイパスをきっかけに伺いましたが
スイパスなしでも何度か伺っていて
本当にハマりました
1回目スイパス使用（前編・後編）・2回目ハロウィン・3回目クリスマス
そして今回4回目
まず、店内にクロワッサンとバゲットなどと…アップルパイ！！(税抜300円）
アップルパイを店内でいただきました
りんごの歯ざわりがサックリ！！甘さも嬉しい これは幸せ！！
凝りすぎていなくて、ふとしたときに食べたい味
お。新作に「オペラ（チョコレートケーキ）（税抜400円）」がある！！
「ゆずのシブースト(税抜450円）」も問答無用で美味そう
過去買えていなかったベビーカステラ「プチボヌール」も購入
その日に食べる用が10コで税抜300円、日持ちする（3週間くらい？）のが税抜350円
300円の方を購入しました
【オペラ】
チョコレートの表面のヒビは買ったときはありませんでした
急行64系統に揺られた&電車でもって帰ってきたせいです
コーヒー味のクリームがしっかりしています
複雑すぎず、食べ疲れしません
【ゆずのシブースト】
ゆずピールを廻りにあしらい、かつシブーストクリームにも織り込んだ逸品
調べると
シブースト：カスタードとメレンゲ→上をキャラメリゼ
ゆずピールの甘酸っぱさと食感がたまらない
下の土台はおそらくお店で焼いています
先日いただいたプロフィットロールの
ビスコッティ土台と共通な感じです
【プチボヌール】
フランス語 “petit bonheur” ーちいさなシアワセー
カウンターのむこうに、ぴかぴか光る銅板がありました
きっとこちらでシアワセを産み出しているのでしょう
屋台でみかけるベビーカステラより小粒
たまごとハチミツなのかな
粉っぽさ・ふくらし粉感ナシ
直球で美味しい
…ちいさなシアワセをかみしめながら、いただきました。
何度か伺っておもいましたが
どれも安定して美味しいけれど
とくに甘酸っぱいお菓子が絶品
初めて伺うなら是非ティラミスを
マスカルポーネクリームが特に激旨
加えて
メッチャカワイイ！！！！
ので、今後も伺います
ごちそうさまでした！
おまけ：今回往路で乗った64系統は…左に曲がると思っていたところを直進してゆきましたが
無事「日の峰2丁目」にも停まりました
（ちょっと遠回りになったようです ちょうどパティスリーナオイさんの前を通りました）
箕谷過ぎてからの廻り方が異なるバスもあるようです
