京都 麺屋たけ井 阪急梅田店 食べログTop5000の人気店

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阪急梅田駅2階出口に降りていく途中の階段下
じょんのび にいがたさん・高知四万十ショップさんが出店したり
高木鮮魚店 阪急梅田店さんがあるところ

いつも行列ができているお店があります
先日、阪急京都線が落雷で止まったとき
京都行を断念し立ち寄ってみることにしました

2階改札向かって一番左の有人改札の前あたり(神戸線の下)にあります
麺屋たけ井さん
エキナカですが、有人改札で「たけ井に行く」で入れてもらえるとのこと
出場するときに食券の半券が必要とのこと
(私はそのまま三宮に行くことにしたので確認できていないです)

【端的に】
・並んでなくても、食券を「買わせてもらえる」までが長い
誰も並んではいませんでしたが、
お店の方の指示があるまで食券買えません
前に1人居た方が入店してから券買えるまでに13分かかりました
・麺がとても硬い
・全体的に味が甘め(うまみ系の味)
・チャーシューには味がついていない
辛ミンチはミンチがブツブツで、しっかり辛くてよかった
ただ、どうつけ麺と食べていいのかがわからなかった
白ごはんとこの辛ミンチは抜群に合うに違いない

※自分の好むものと方向性が違いました
この方向性が好きな方には抜群にたまらない味・歯ざわりでしょう

この「あさり蕎麦」があると思って入ろうとしたのでした
洛西口限定だった。。。

つけ麺小と辛ミンチがでてきたのは
着席してから10分後くらいだったかと

スープ割しても独特の重たい甘さはあまりかわらず

辛ミンチは自分の好きな味なので
たまたまつけ麺の好みが自分と合わなかっただけだとおもいます

京都 麺屋たけ井 阪急梅田店つけ麺 / 梅田駅(阪急)梅田駅(大阪メトロ)大阪駅

昼総合点★★★☆☆ 3.0

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