姫路 グルメ タコピア その7 いか焼き200円 しっとり食感!持ち帰りでアレンジしたい

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先日姫路に伺ったとき、はりかいさんで鱧をいただいた後はタコピアさんに。
今回はいよいよいか焼きにチャレンジしました

あれ?食券機がリニューアルされています
わざわざ「プラスチック」って書いてある筐体に。。。

わざわざ「プラスチック」と銘打ってある!!

わざわざ「プラスチック」と銘打ってある!!

こちらの券売機も!!

こちらの券売機も!!

参考:以前の券売機 → こちら

200円を入れて、食券をかいます

これは、先日ご紹介したたこ焼きなどの粉モンの受付に出すようです

ひきかえに、これをくださいました

これが「いか焼き」の待ち札のようだ

これが「いか焼き」の待ち札のようだ

こちらをゲット。

いか焼き200円。

いか焼き200円。

食べ方がよくわからないので、お店のかたにきいてみました
「生地に味がついている、足りなければ卓上のソースを」
とのこと。

卓上のソースはたこ焼きなどと共通です

なにもつけずに食べてみます

…なんというか、もっちり!
阪神百貨店のいか焼きとくらべて…

「某ミニクロワッサン系のお店のモチパン」や
ランパス神戸第7弾でマドラスキッチンさんが出していらした「チャパティ」に
近い食感!!

これを「阪神百貨店的ないか焼き」とイコールと呼ぶかどうかは別として
和風チャパティとしては最上のお品かも
モチモチ生地が、紅しょうがと青ネギ…そして…控えめ?に入っているイカと。

ソースをつけました
これがそうなのかな??と思いながら、
まだ未開栓のメイジョーソースが家にあるので…味を覚えて帰りました。

これがメイジョーソースなの!?!?

これがメイジョーソースなの!?!?


以前「メイジョーソース」というご当地ソースのことをきいていた私。。。

↑家に買ってきたのはこれ

しっかりしたソースで、オタフクソースではないし、オリバーソースでもなさそう!?!?というくらいしか…??
なんでしょね

そして、この生地自体。
なんでしょう??パン生地だとか、ピザ生地としても美味しい。
持ち帰りでも頼めるので、次は…家でチーズなどを載せて焼きなおすピザ的な食べ方もしてみたいです

これは是非、持ち帰ってみてください…
冷めていても美味しいです

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