阪急百貨店うめだ本店さんでは「ちちんぷいぷい」の物産展が開催されています
番組で紹介して評判だったグルメのお店もいらしていて、大賑わい!
さらにはハワイフェアのときとは違って、持ち帰りOKのものも!
この和洋献菜 にんじんさんの「中辻利宏さんのエビ団子のフォー」、すごくうまくまとまってました!
1杯500円!
私が伺ったのは夜だったので「冷製」は売り切れていました…食べてみたい
こちらには、エースコックさんの
ふぉっこりきぶん 鶏だしフォー 袋(50g) |
をベースにアレンジされたこちらは、あさりのむき身とエビ団子を加える事で海鮮フォーに方向性を寄せています
緑の葉っぱが載っていますが、パクチー(コリアンダー・香菜)ではないのでご安心を!
日本の即席麺を、日本の家庭で用意しやすいものでエスニックアレンジしています
あ、500円なのに…この150円くらいの即席麺のオマケをもらってしまいました…
しかも、エースコックの豚さんのマスコットも入ってました
ちなみに、麺はこんなかんじ
さすがにホイアンさんのような透明さはないですが
日本人の家庭に常備しておいていつでも気軽に食べられるのはエースコックさんのこちらです
私が何度か書いている「グルテンフリー」でもあります
小麦粉系のものを食べ過ぎるとしんどくなる方にはいいかもしれません
(実は、炎症系の持病がある方に医師が「グルテンフリー」生活を心がけるよう
指導していた例をみかけたことがあります。これについてはまた別途)
お得感が半端ないので、こちらについては会場にいらして、小腹が空いていたら是非召し上がってみてください
あと、トゥーストゥースさんの「松下 平さんのプロヴァンス風からあげ」
これには本当にやられました
化学調味料はおそらくほとんど使っていない
岩塩とハーブ(ローズマリーやタイムが入っている??)でパリっと仕上げた唐揚げに
酸味とマスタードが利いたソースをかけていただく逸品。
持ち帰ることが前提で販売されているようですが、お箸もくださいます
イートインスペースで食べきって帰るのがいいかも。
半分だけ後で食べたら、やはり唐揚げのパリっと感が少し減っていました
揚がりたてを是非。これは必食です!!
ソースかけました
これら以外にもいろいろ伺いましたが、印象的だったのは
寿隆蒲鉾さんの「しめ鯖かまぼこ」
毎日300~400の限定入荷で、12日には900個が16時くらいに既に売り切れたそうです
なぜか試食だけは配ってらしたので、お味を確かめることができました
私のような低糖質食を心がけている人間には、ごはんの部分がネリモノになっているのは非常にありがたいです
「ネルサイユ宮殿」の島根版、かもしれません
食べてみました 食レポは → こちら
その他美味しいお店が沢山ありました
これについてはまた後のブログで。
(つづく)