神戸グルメブログ ゲイロード 神戸そごうに出店 22日(月)まで ほうれん草カレー甘美味


随時更新!
持ち帰りできる・開いている飲食店
京阪神まとめ
スポンサーリンク
新機能!!食イベントカレンダー デパート・地域のイベントをチェック

神戸そごうさんの地下食料品売場をウロウロしていたら、ゲイロードさんがいらっしゃってました
試食をいただいて、キーマが「『インドカレー』というイメージの通りの味…ガツンと辛くてコクがある」のに対して
ほうれん草が全然辛くなくて印象的だったので、買ってきました
他にも野菜・チキンがあったように思います
辛さもその場で調節しなおしてもらえます(ちゃんとシェフも同行していて、スパイス入れなおして加熱してくださいます)が
今回はあえてそのままの状態で購入しました

file01
↑冷えて固まっているのであたためます
レンジでチンすると風味がかわりそうなので

file02
湯煎を試みましたが、沸騰してくるとお鍋がひっくり返りそうに。。。

そうだ、よくお店でやっているアレをやってみよう
辛さ調節をお願いしたりするときにやっている…アレです
file03

焦がさないようにフライパンで温めるのが一番いいかもしれません

file05
いただきます
チキンが1個だけ入っているので、ベジではなくノンベジのカレー…
サグチキン(ほうれん草チキン)になるのでしょうか?

file06

とても甘い!
よく炒めたタマネギと、ほうれんそうのペーストがハーモニーを奏でる上に
時折クミンが華を添えます
クリーミーに感じるのは…生クリームが入っているのかな??

22日まで。ルーの単品販売が648円(税込)であるのがなかなか嬉しいです
毎日買って帰ってもいい??
お味は「バターチキン」「野菜」「キーマ」「ほうれん草」の4種類、
ナンとセットになったものもあります

テキストのコピーはできません。