カップ入り太平燕…替え玉ってできるの??アレを代用してみた


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神戸そごうさんで先日開催されていた九州物産展
そこで太平燕(タイピーエン)にハマりました
とくに「皇帝太平燕」に

こんなにたくさん野菜の具が…!!

皇帝太平燕が別格で美味しする…

と思ったら、イベント最終日には完売していました

今日はこちらで「替え玉」ができないか検証してみました

スープがかなり美味しいのですが
味が濃いので、春雨を食べ終わったあとも残りがち
そこで…
糸寒天を入れてみることにしました!!

↑こちらから入手可能です

中はこんなの

「お味噌汁1椀に1つまみくらい」と説明にありました
こころもち多めの量を入れてみます

入れただけだとお湯が染みないので、少しかき混ぜんたりスプーンで押し込んだ方がよさそう

3分後くらい
まあまあいけるかな?という状態
お味は…やはり太平燕(春雨)の方が美味しいですが
春雨はデンプン=カロリーアリなので
カロリーを気にするなら、寒天でもまあOKかな?と思えました
なかなかです

是非お試しください!!
ごちそうさまでした!

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