阪急百貨店うめだ本店さん…7月19日からアジアフェア2017が開催されています
イートインのチェディルアンさんで
クイッティオトムヤム(トムヤムラーメン)をいただいてきました
スープの量が少ないです
麺は細め…センレックでしょうか
(註:阪急百貨店さんのイートインで出てくる、「細い割り箸」でつまんでいるので
普通の割り箸と比較してかなり細いです)
あまり味の複雑さがなくて
もう少し酸っぱくしたかったのですが、卓上にはライムやレモンはなし
酢もなし
一緒に出てきたのは揚げニンニクと唐辛子の入ったオイル
団子?をかじってみると魚のすり身団子(蒲鉾だとか、ネリモノ的なもの)
豚ミンチが沈んでいます あらびき 心なしかちょっと豚の臭みが残っているかも
エビは立派でした
個人的には塚口のプロォーイタイさんのクイッティアオトムヤムの方が好み
それとか、以前三宮のスワンナプームタイさんでいただいたトムヤムクンと比べると何か味が違うように思います
ちょっと不完全燃焼です
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お得情報:ここで食事をするとシンハービールの生ビールを安く頼むことができます