ランチパスポート神戸、ランパス神戸第14弾
今回初登場の「花きゃべつ」さん訪問
13時40分?オーダーストップのようなので注意
(ご主人が札をひっくり返しに行くのが見えました)
追記:公式fbに
誌面では、「ご飯大盛り無料」となっておりますが、
こちらのサービスは行っておりません。
と追記されました
団塊の世代思しきご主人
一人で切り盛りされています
入店すると
「…カウンター?」と訊かれます
テーブルもありますが、カウンターにしました
窓際のカウンターの方はあとからDIYで設えたのかもしれません
次伺うときは元からあったカウンターに座りたい
今日のランパスメニューはこちらです
店内にはPCから流れるフォークソングやピーター・ポール・アンド・マリー
懐かしい 親が好んできいていました
昔の流行歌をききながらボーッとします
お酒やフードも安いな
お料理きました
写真うつりどおりのお味です
インスタ映えじゃなくて、本当に美味しいのがうつりました
タン!厚めに切ってあって舌触りがたまらない
で…このデミグラスソース
バターの風味とトマトのほどよい酸味がたまらない逸品
上質な洋食のお味
スープは野菜が煮溶け、塩味と甘みのバランスが程よい
とにかくデミグラスソースが美味でした
タン以外にディップして食べる食材がなかったのが少し残念
仕方がないので、置いてあったスプーンでなるべく掬いました
次は晩に伺って「スジ肉のトマト煮」をいただきながら赤ワインを傾けたい
=
ランパスのハンコは
「そこに置いてあるの、押して。」とのこと
100均のハンコとスマホ用のQRリーダーが置いてあったので
ハンコを自分で押してご主人に見せてお会計
ごちそうさまでした!