阪神百貨店梅田本店さんで、5月2日から阪神大ワイン祭開催
お店によってはドリンクとフード同時購入で安くなるところがあります
前編は → こちら
その2は → こちら
ENOTECAさん
ドライなスパークリングワインに果物の甘さのアイスバーがたまらない!
810円
ジャズストやイバオンに参加中も
どうしても食べたくて気になってた逸品
美味しい!!超オススメです
イチゴバーがガチガチに凍っているので
スパークリングワインに浸して待っている間に…
ビストロ割烹角井さん再々訪
鴨とピスタチオのパテとワインいっときます
パテはハーブが効いていて
ピスタチオが適度に食感の重たさを足してくれます
ワイン…先日もいただきましたが、今日のパテと合わせるとまた印象が違う!!
そこにENOTECAのこちらを合わせると
スパークリングワインの爽やかさ、
イチゴバーのさりげない甘さ、
パテのスパイスの香りとしっかりした鴨の味、
そして赤ワインの渋みと重みからの爽やかな開放感
とにかくこの3つは最高で
これをマリアージュというのかもしれません
色々合わせるのもいいですね
Bisouさん
パテと赤ワインのセット、というメニューが増えていた!!648円
ワインは
・ロリマー・シラーズ・カベルネ
・ミレジム・ピノ・ノワール
・ミレジム・ボルドー
からイケます
味が濃い目で、ワインをもっと呑みたくなる!!