阪神百貨店梅田本店さんで、5月16日から沖縄味と技展が開催されています
普段試飲&購入はあまりやらないのですが
つい…買ってしまいました
左から
久米仙酒造さんのもの
コーヒー泡盛にはキャラメルとヘーゼルナッツの2種類があったのですが
甘さ控えめ?と思ったヘーゼルナッツにしました
会場のBARでコーヒー泡盛のカクテルの販売があるので
ご興味あれば是非
右のものはピーチをあわせたもの
もう生産されていないそうです
製造当初から3年ほど?経って
泡盛の味のカドが取れてきたという今
これはマジで美味しい
もし買えたらラッキー
1500円くらいだったとおもいます
イヌイ菌、とかいてあるもの
瑞穂酒造さんのものです
左から右へ10種ほど、全部試飲させてもらいましたが
このイヌイ菌酵母の原酒がピカイチで美味しかった
53度あるので、冷凍庫でトロトロにして飲むのもオススメとのこと
それ以外にも MIZUHO ISLAND SPIRITS という
カクテルのベースに使えそうなものが好みでした 壜も素敵でした
そして琉球といえば
空手
ジャケ買いするがごとく、試飲させていただいて買いました
黒帯の兄さんが綺麗に極めてます!!
お酒も白帯ではなく、黒帯で…
帯をエエ塩梅で締めてるお兄さんのような味があります
で…廉価で美味くて、かつ宮古島限定!!
宮古島の菊之露酒造さんの「島」
菊之露さんの「ふわーんとした香りと心地の良い手応え」が凝縮されています
試飲コーナーでも試させてもらえるとおもいますし
BARでも400円で頼めます
気に入ったら是非!!
左から
沖縄県酒造協同組合さんの南風43度
沖縄県下の蔵元46(だったか?)のお酒を仕入れてブレンドしたもの
複雑な味わいをもったお酒
「海乃邦」の限定 県知事賞受賞の金ラベルのお酒もありましたが
1升で12000円?だかしたので…会場のBARで少しいただくだけであきらめました
比嘉酒造さんの残波 梅酒
梅がトロトロで、コクがあって旨い 惚れ込んで買いました
八重泉酒造さんの はぶ酒
意外にクセがなくて飲みやすい!!
この週末風邪をひいてあけてみたのですが
お味は紹興酒に似ていて、身体を暖めるのによさそう