阪急百貨店梅田 秋の北海道物産大会 蝦夷とろろ香る潮ラーメン@ほっぺ家

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ランパス神戸第20弾美味データ加筆しました
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阪急百貨店うめだ本店さんで10月3日から
秋の北海道物産大会が始まりました
今回は8日(月・祝)までと期間短いので注意!!
また、この時期イベント目白押し(あべのハルカス近鉄も北海道展&インディアメーラー)

ほっぺ家さんの「蝦夷とろろ香る潮ラーメン」限定250 842円

・麺は「ブリブリしている」というよりか 全体的にかためな印象
・お茶漬けなどに入れるアラレが入っている
・スープの味がアラレの味で隠れがち

・「うまみ」でスープ全体の味がぼやけた感あり
・とろろとチャーシューはそれぞれ美味しい
・置いてあった調味料

みそを頼めばよかったのかな…